为互通国内外罗非鱼产业信息、解析产业形势，加强交流与合作，11月18—19日，由中国水产流通与加工协会、罗非鱼产业技术创新战略联盟主办，中国水产流通与加工协会罗非鱼分会承办，广西壮族自治区畜牧水产业协会、广东省水产流通与加工协会、海南省水产流通与加工协会、福建省水产加工流通协会协办，主题为“促进产业升级转型，营造差异化竞争格局”的第十一届罗非鱼产业发展研讨会在北海市举办。

    中国是罗非鱼最主要的生产国，罗非鱼作为我国优势水产养殖品种，供应了全球过半的罗非鱼产品。如今，罗非鱼产业逐渐步入了育苗、养殖、加工、储运、销售等产业链为一体的规模化产业发展之路。由于过分依赖国外市场，罗非鱼产业也遭遇到了利润微薄的窘境。罗非鱼养殖的主要成本为饲料，占总成本的70%左右，由于饲料原材料价格的不断攀升，造成养殖成本的不断增加。

    如何解决罗非鱼产业面临的瓶颈问题？中国水产流通与加工协会常务副会长崔和博士建议：挖掘罗非鱼国内市场消费潜力；出口企业可引入可追溯体系，建立统一平台；推动认证，提高品质，建立可持续模式；走产品差异化战略，突出区域特色；引入电商的新商业模式；关注农业部渔业局提出的营养餐计划；海上丝绸之路建设，加强国际间的合作，从产品输出到技术输出；解决产业不稳定、不平衡、不协调、不可持续的问题。

    广西壮族自治区水产畜牧兽医局副局长王海吟说，广西有水产养殖面积347.5万亩，水产品年总产量319.3万吨。罗非鱼产业是广西产业化程度最高的产业，年产28.6万吨，占全区渔业总产量9%；产值32.28亿元，占全区渔业总产值8.4%；出口量7.88万吨，占全区水产品出口74.3%。2014年，自治区政府出台了《关于促进现代渔业跨越发展的意见》，提出了广西现代渔业发展的目标措施，为广西现代渔业发展明确了方向。最近，自治区政府又提出实施广西特色农业产业提升带动，罗非鱼产业是9个重点产业之一。我们将在全区范围内进一步强化科技支撑，突出发展种苗生产、设施渔业，推行健康养殖，确保质量安全，做大做强罗非鱼产业。

    来自养殖管理委员会（ASC）和全球水产养殖联盟（GAA）的相关负责人建议中国水产企业加入相关国际权威的标准认证，吸引国外商家尤其是大型的商超如沃尔玛、家乐福等优先采购水产品，以此提高企业和产品市场竞争力。GAA毕敬桦在互动环节表示，通过BAP认证的加工厂和企业都有编号，消费者可以到BMP的网站查询相关信息，包括产品的生产、加工、捕捞等等信息。为维持诚信和保证认证的可靠性，全球水产养殖联盟还会突击检查认证的企业和例行年检。

    近年来，北海以开发港、渔、滩、景资源为重点努力培育海洋产业集群优势，积极发展海洋产业，已经成为广西最大的水产品加工和出口基地。北海保通食品股份有限公司董事长庞春远表示，水产品是北海市第二大的出口产品，北海出口水产品量占广西出口水产品总量的近90%。尤其是罗非鱼产品，占出口水产品的93%以上，成为北海最大宗的出口食品。尽管出口形势如日中天，但是，国外对产品质量的要求越来越高，对出口条件的限制也越来越严苛，北海的水产品加工企业应当抱团发展，以团队的力量应对市场竞争。

    目前，北海的保通、正五、钦国、万景、西河、北联、恒兴、中颐、安邦、鸿成等进出口水产品生产企业产销量、出口创汇能力均居广西水产行业前列。与会的北海水产品加工业的人士一致认为，应当利用人才、信息和技术优势，合理布局，依法生产，严格自律，诚信经营，建立完善的质量管理体系，坚持以质取胜战略，正确处理好当前与长远、局部与全局的关系，进一步完善风险管理机制，实施品牌战略，确保产品质量，促进产品出口，把企业做好做强。

    广西壮族自治区水产畜牧兽医局和美国渔业协会、水产养殖管理委员会、美国罗非鱼协会、世界自然基金会北京代表处提供了会议支持，来自中国国家农业局渔业处领导，罗非鱼产业技术体系首席科学家杨弘、珠江水产研究所主任卢迈新等水产研究所专家，高校教授出席会议。海南、广东、广西罗非鱼产品加工企业、育苗企业，各水产行业协会及水产媒体等100多人也参加了本次会议。（上官云山）