广西正五海洋产业股份有限公司

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创新源自经典 铸造辉煌正五

广西贝类精深加工工程技术研究中心成果丰硕

12/21/2013 11:11:25 AM  广西正五海洋产业股份有限公司  浏览量: 次

      2013年,正五公司创新计划的重点是广西贝类精深加工工程技术研究中心的组建和实施,逐步完善了产业链条,实现了企业的多种经营,增强了企业抵御风险的能力。

按照任务书要求,正五公司认真开展研究,积极付诸实施,圆满完成阶段性目标,取得了显著成效。

——加强工程中心人才队伍建设。根据工程中心的人员配置,正五公司引进了一批高层次专业技术人才,明确职责及分工,确保中心的正常运行和工作开展。

——修改完善补充中心的管理制度。正五公司对工程技术中心阶段建立的立项管理制度、工程技术中心经费管理制度、工程技术中心奖励制度、工程技术中心专项经费管理制度等一系列管理制度进行了修改、完善和补充。

——积极筹措资金,加大投入。一年来,正五公司累计投入资金220万元,用于购买设备、原材料、试验、培训、技术推广、奖励、劳务等费用支出,支持工程中心各项开发研究。

——加强培训和技术推广。正五公司先后举办文蛤高效健康养殖技术、文蛤精深加工技术、质量安全管理控制技术等培训班、技术推广会5场(次),参加人数达480多人次,培养技术骨干20人。

——建立贝类质量安全体系。正五公司把质量安全控制从生产加工环节前移至种苗采集培育、健康养殖等环节,从源头上管理控制贝类质量安全。先后帮助依托单位开展了《牡蛎种出口半人工采苗技术》等项目技术研究,通过文蛤滩涂高效健康养殖技术的应用推广,贝类养殖产品从产量到质量得到进一步提高。文蛤产品获得“无公害农产品”认定和“无公害农产品产地”认定。《牡蛎种出口半人工采苗技术》列入“北海市2013年特色现代农业发展项目”;《文蛤滩涂高效健康养殖技术》通过了自治区科技厅的成果鉴定,项目技术达到国内先进水平,为生产安全优质的贝类产品提供了保障。

——开展产学研合作,推动创新发展。正五公司先后与上海海洋大学、广西大学、大连工业大学、广西水产研究所、广西食品轻工研究院等高校和科研院所合作,开展贝类精深加工技术、质量管理控制技术开发研究,共同承担多项研究课题。研究获得新技术、新成果4项,建立技术规范6项,申请发明专利2项,开发贝类新产品4个。产品投放市场后深受消费者好评,新增产值1500多万元,显示出良好的发展前景。(霍波)

 

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